По словам Вениамина Кондратьева, виноделие является неотъемлемой частью имиджа Краснодарского края. Сейчас регион безусловно лидирует по производству вина и шампанского в стране. За 10 лет объёмы выросли в 2,5 раза.
В прошлом году было выпущено 23,5 миллиона декалитров тихих и игристых напитков. В этом году виноделы произвели уже более 5 миллионов декалитров. В регионе работают 96 виноделен, 9 территорий с защищённым географическим указанием и 21 терруар. Это помогает развивать агротуризм. 30 виноделен принимают гостей круглогодично.
Фото: ru.freepik.com
Спрос на оборудование для виноделия стимулирует промышленников. Сейчас они изготавливают целые винные заводы "под ключ". Параллельно с этим растёт количество виноградников, что продвигает сельхозмашиностроение.
Также губернатор отметил, что господдержка виноделам в течение 10 лет выросла в 5 раз. В последние 2 года объём помощи превысил 1 миллиард рублей в год, сообщает пресс-служба администрации Правительства Кубани.
Также мы писали, что в Краснодаре проходят выставки пищепрома и винодельческой индустрии.
